劳动法中没有给予餐饮行业什么特权，强烈建议你把加班的证据留好（比如出勤记录或者其他能证明你假期出勤的材料）当你还希望在这里工作的时候就先忍着，当以后想离职的时候可以立即向当地劳动部门申诉，要求单位支付你的全部加班费（不论是多久以前的都没问题，只要你手里有合理的证据）。你可以通过向当地劳动部门举报而快速的解决问题，也可以通过劳动仲裁申诉单位支付加班费。
希望以上内容对您有所帮助，如仍有疑问欢迎随时提出 ，也可给我留言。盼采纳！
《中华人民共和国劳动法》
第四十四条 有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；（150%*日工资报酬）
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；（200％×日工资报酬）；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。（300%*日工资报酬）
正常都有加班工资，餐饮也不例外~你在酒店签劳动合同了吗？
弟子先到
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