寿司帘，寿司醋，紫菜片，东北大米，食材随个人喜好买就行，一般大超市都有现成的（如：蟹子，海草，八爪鱼，鳗鱼，大萝卜条等等，虾可以自己做，如果嫌烦的姐妹们可以只用煎鸡蛋，火腿肠，小黄瓜，这样的组合味道也不错）
做法注意：煮好的饭凉一下（大暖）再放醋，拌好醋的米饭放凉再上卷，不然热力会使紫菜软掉，不好切开，用保鲜袋包着寿司帘再卷（这样寿司，帘子都干净），切寿司时从中间开始切，切一刀沾一次水。
以上是亲身经验，希望大家能用得上
寿司帘是必要的啦。然后就是紫菜，寿司醋。有这些东西就可以了，至于馅料随个人喜好，什么都可以加，只要是可以吃的。什么下料都没的寿司是素卷，素卷也是很常见的东西啦。至于没有寿司帘，紫菜的话那就只好做握寿司啦，不过握寿司的技术含量是比较高的。
寿司卷帘、寿司紫菜、米饭、胡萝卜、酱豆腐、黄瓜、香肠
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024