海带绿豆汤:原料:绿豆150克,海带60克,冰糖20克。
做法:将海带放入淡醋水中浸软后,洗净、切条,与绿豆共加水入锅,用大火煮沸,改小火煨至豆烂、海带软,加入冰糖搅匀即成。
特点与功能:本品具有养阴清热、降压利尿之功效,适于中老年人及高血压、高血脂者的辅助食疗。