核桃树的最佳嫁接时间，根据不同嫁接方法和不同地区的气候条件，差异较大。一般说来，方块芽接华北地区大概在5月中旬到6月中旬为最佳时期。应该以接穗能够正常取下、没有过于木质化为前提，越早嫁接越好；木质芽接则应该以砧木萌动或者萌芽，而接穗尚未萌动为最佳时期。具体时间根据自己的果园实际情况来决定。
