海蜇头太咸了怎么办

方法如下：

1、海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。

2、黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。

3、锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。

4、将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。

5、海蜇、菜丝、蒜末、碗汁倒入容器中搅拌均匀。

6、撒上熟芝麻，直接食用即可。

海蜇饮食注意事项：

1、一般人群均可食用，尤其适宜阴虚燥热、痰热咳嗽、食积痞胀、大便燥结、酒后烦渴、急慢性支气管炎、高血压患者食用。 而脾胃虚寒、过敏者忌食。腐烂变质后不可食用。

2、海蜇忌与白糖同腌新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，不宜食用，需经过食用盐加白矾盐渍3次（俗称三矾），使鲜海蜇脱水3次以后，才能让毒素随水排尽。

以上内容参考：百度百科--海蜇

刚买回的海蜇不但超级咸还有很浓的明矾味道，如果不洗净，是不可以食用的，以下是为大家整理的清洗方法。

一、海蜇头去咸味的方法

1、清水浸泡

首先将海蜇洗一下，去掉一些粘在上面的杂质，然后将海蜇切条，放入清水中，在水里放入一些糖，用手抓几下。

2、换水加糖

放置10几分钟，换水，加糖，再用手抓几下，放置10几分钟，然后倒掉水，再放入清中洗几下，可以自己拿一条试试。

3、重复多次

如果不咸又没有明矾的气味就可以食用，如果还有可以按照上述方法再加入糖，重复多次。

二、海蜇头的功效

1、海蜇是人们餐桌上一道很有口感的菜肴。仔细想想会发现，它和水母有很多相似的地方。这种想法应该很多见过水母的人都会深有同感。

2、海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。

3、海蜇头适宜中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多黄稠之人食用。

用淡盐水泡 试试吧

不能迅速去咸，一般我家要吃海蜇头，都是提前一个晚上泡上，第2天再换遍水泡

先将海蜇头用自来水反复冲洗几遍，接着在清水中浸泡3个小时，捞出后切成薄片，再放入清水中浸泡一个小时，捞出后用力挤干水分，这样海蜇头就不会那么咸了。

海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。