金门三宝哪三宝?

2025-03-26 14:13:56
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回答1:

1,金门钢刀

金门钢刀,取材于战后的弹壳为材料制造而成。由于弹壳的钢铁质量极佳,以致打制出来的菜刀也特别锋利、耐用,即使切割硬物也不易变形,因而远近驰名。

2,贡糖

金门贡糖,以上等花生仁、白砂糖、麦芽糖经民间传统工艺用木棒“打”出来。“打”闽南语称为“贡”,谓之为贡糖。



3,金门高粱酒

金门高粱酒自创“金门香型”口感,拥有金门岛上绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件,承袭古法纯粮固态酿制工艺,具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。

扩展资料

贡糖是花生酥的一个亚类,发源地是闽南一带,“敲击”的闽南语发音叫“贡”。贡糖,顾名思义是敲打制成的意思。由于“贡”,有进贡的意思,后来衍生出了很多传说,比如进贡给皇帝。

贡糖虽属于花生酥糖一种,但是在传统花生酥的基础上而形成,但是又区别于花生酥,分有皮和馅。它的发源地在龙海市白水镇,清朝末年 ,由“茂顺记”所创。后随子孙传入厦门和金门。

贡糖起源于花生与麦芽糖的组合,经过烘焙的花生在气味最浓郁的极佳状态下,以高比例与纯正麦芽糖混合,然后施以人工捣碎、夹缠,再经历温揉渗合流淌,最后切块成形。

参考资料来源:人民网-金门三宝:高梁酒,贡糖,钢刀

参考资料来源:百度百科-贡糖

回答2:

高粱酒(金门高粱38度/金门高粱58度)
菜刀(用823时共军炮及金门的炮弹所制)
贡糖(这就不用说了,好吃的不得了)

回答3:

高梁酒 一条根 炮弹刀