"土伦杯"比赛是国际 U21青年足球锦标赛,参赛队由东道主发出邀请，一般是八支球队，在每年的5、6月在法国土伦市举行，参赛的是各个国家的青年队，到目前已经举行34届，由于历史悠久、水平高而被各国所重视。
巴西青年队曾在1980到1983年中三度封王，而在1995年到2000年美洲的巴西，哥伦比亚，阿根廷队等更是6年间完成了五次登顶的机会，让完全的盖过了东道主的锋芒，但随着近几年的发展，欧洲势力逐渐的崛起，逐渐在与美洲球队的对抗中占据了上风，2001年到2005年，不仅葡萄牙队和法国队各有两次登上了冠军的宝座，而且连续两年冠军争夺战都是欧洲球队间进行，而在2006年的比赛中，墨西哥和阿根廷队早早的被淘汰，让四强中欧洲的球队占据了三席，对中国队形成了围攻之势，中国队最终没有能够实现突破的，再次让冠军的争夺战在法国队和荷兰队两支欧洲球队间产生。随着法国队的三度加冕冠军，东道主的法国队优势已经非常的明显，已经是10次问鼎最后的冠军了，而法国队的崛起，也让土伦杯成为欧洲球队的天下。
土伦杯"星"味不足
历史事实已经证明，参加"土伦杯" 的球员都是各参赛国未来国家队的候选队员，"土伦杯"已成了培养国际球星的摇篮,在过去30多年的比赛中，通过该项赛事已经培养出齐丹，亨利，德尚，贝克汉姆，兰帕德，马凯，卡福，卡卡等国际级球星，几千名年轻有为的球员在土伦杯的赛场征战过，他们中有1058人随后入选国家队，34人成为世界冠军，28人有欧洲冠军头衔，19人享有奥运冠军的荣誉。但最近几年涌现的球星感觉到越来越少，除了在2002年阿德里亚诺给人惊喜和2003年克里斯蒂亚诺-罗纳尔多横空出世，目前连续三年已经没有涌现出令人眼前一亮的球员。
明星球员的缺失，除了有一些有实力的球员不愿来参加比赛外，更重要的是一些有才华的球员受到了当今足球的大局势发展的影响，现在足球的发展更加的讲究团队，讲究整体，减少了一些个人的即兴发挥，同时球队更加注重的成绩，少了些交流的性质，结果在最近的土伦杯比赛中，各队都努力的防守，连续出现平局，防守好而进攻差，让比赛的观赏性大大折扣。