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蛋黄，蛋白，蛋壳蛋清都是蛋的一部分，蛋黄蛋白蛋壳都是蛋，但是蛋清不是蛋对吗？
蛋黄，蛋白，蛋壳蛋清都是蛋的一部分，蛋黄蛋白蛋壳都是蛋，但是蛋清不是蛋对吗？
2024-11-21 21:40:15
推荐回答（2个）
回答1：
蛋清就是蛋白，叫法不一样
回答2：
蛋由蛋壳，蛋清和蛋白构成，蛋清含蛋白质丰富，蛋黄含铁，硫化物，还有其他矿物质。
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