木糖醇甜度大概为蔗糖的一半,如摄入过量可能会引起腹泻和胃部不适。同样甜味并不代表剂量也是人体健康所能接受特别是儿童和中老年要慎用木糖醇。
(本提问自2021年12月1日补全修订,已替代2018年4月17日旧版本)