分离乳清蛋白粉和浓缩乳清蛋白粉哪个好？

2024-11-06 17:45:47

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回答1：

当然分离乳清蛋白粉比较好。
浓缩乳清蛋白WPC (Whey Protein Concentrate)
这类乳清蛋白的蛋白质的纯度为35~80%（一般为50%），吸收率为104， WPC常常因为
包含有乳糖等杂质，所以吸收不是很理想，而且常常伴有拉肚子等症状。
分离乳清蛋白WPI ( Whey Protein Isolate )
这类乳清蛋白的蛋白质的纯度为88~95%（一般为88%），吸收率为159， WPI是在WPC的基础之上，通过再次过滤，干燥等技术加工，完全的去除了WPC里面的乳糖。
水解乳清蛋白WPH ( Whey Protein Hydrolysates )
这类乳清蛋白的蛋白质的纯度一般在96%以上，其吸收率为167，在WPI分离乳清蛋白的基础之上，再次高科技技术过滤，干燥得到，自然其吸收率是最高，纯度也是最高的。水解乳清蛋白是现存增肌粉，蛋白粉中最好的蛋白质原料。
有什么疑问可以咨询我。

回答2：

都可以的。。