癌症患者在化疗期间要特别注意饮食,平时可以多吃一些清淡并且营养丰富的食疗汤来缓解化疗引起的不适症状,比如归芪猪肉汤,可非常适合化疗后气血不足、疲乏无力、精神不振、面色苍白的患者服用。而血木耳汤可帮助患者防治白细胞数量低的问题。
化疗是治疗各种癌症常用的一种方法,虽然化疗能有效杀灭和抑制体内的癌细胞,但是化疗同样会对身体正常组织造成伤害,因此化疗期间一定要注意采取有效方法降低对身体的伤害,而饮食就是一种非常有效的调养身体的方法,患者在化疗期间应该保持饮食清淡并且富含多种营养物质,而很多食疗汤也是患者不可错过的补品。
化疗期间喝什么汤好?为大家推荐以下这几种食疗汤:
1、归芪猪肉汤:制作这种汤所需材料主要包括了当归、生黄芪。猪肉等,制作时,先把这两种材料取合适的剂量一起入锅,水煎取汁,接下来把瘦猪肉切成片,用热水灼烫后放入之前煮好的汤汁内,按照常法煮到肉烂后加盐调味即成,食用方法是吃肉饮汤。此种食疗汤可以缓解化疗后气血不足引起的疲乏无力、精神不振、面色苍白等症。
2、血木耳汤:所需制作材料主要包括了鹅血、木耳等两种,把鹅血切小块备用,木耳洗净泡发之后撕成小块,然后在锅内热油,放入葱花爆锅,加水和木耳,用大火煮开转为小火煮十分钟左右,下入鹅血煮开,加盐调味食之。这种食疗汤可以治疗化疗后白细胞下降等问题,尤其木耳、香菇、蘑菇等菌类食物可有效提高机体的细胞免疫功能,还可消灭和抑制癌细胞,因此非常适合癌症患者经常服用。
3、猪肝枸杞汤:所需材料主要为鲜猪肝片、鲜枸杞叶或者枸杞子,制作时,首先把洗干净的枸杞叶或者枸杞子,放
化疗期间可以喝五红汤(红枣、红皮花生米、红糖、枸杞、红小豆),可以补充红细胞、血小板以及白细胞损失。鸽子汤、排骨汤等。还可以多吃蚕蛹、鸡蛋、瘦肉等食物补充蛋白质不足。
可以喝点清淡的鸡汤鱼汤,但不要太补