正宗的泰国香米一般很难在中国买到,掺假的很多,其实中国有很多好吃的大米呀,像五常大米、响水大米、依兰大米等,一点也不输泰国香米,下面就给大家介绍几款好吃的大米品牌,都是我自己家常吃的。
作为五常大米的翘楚,其质地坚硬,颗粒饱满,煮熟后香味扑鼻,饭粒油亮诱人。又因五常地区昼夜温差大,生长周期长,营养丰富,其中可速溶解的双链糖含量高,口感更加香甜!
它采用古法种植,全程人工插秩、除草、收割,保证0化肥、0农药、0污染,吃起来很安全。这样生产出来的大米也是颗颗精良,晶莹剔透,蒸出的米饭香气四溢,软糯香甜,清香适口,让人吃完唇齿留香,回味无穷。
产自我国东北牡丹江的宁安市,因其生长在火山玄武岩石板土上而得名。自唐朝起,就已经作为朝廷贡米,为皇室享用,而且在新中国成立之后,还是国宴用米,可见其口感之优良,地位之重。蒸出的米饭绵软又筋道,弹性十足,清香飘逸,有非常高的食用价值▪
消费者如何辨别泰国香米真伪?
一、观其型
1、呈细长型,胚芽没有白点,整体呈半透明; 2、粒形整齐一致,米粒平均长度不小于7毫米,平均宽度不小于3毫米; 3、米色纯白,剔透,含有独特的潘丹叶香味。
二、看其标
对于消费者来说,购买正宗的原装泰国香米,一定要认清三大标志。 1、由泰国商业部外贸厅所注册的绿色圆形标志。这是一个绿色的圆形图标,图标内有三条金黄色的稻穗,印着茉莉香米的英文“Thai Hom Mali Rice”字样; 2、原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为885,开头为69的则是国内分装; 3、正宗香米都有注明 “Product or Thailand”(泰国生产)的字样。
三、比其价
由于,近年泰国香米的产量大幅缩水,使得其价格一路飙升,目前单成本价就已达7元/公斤,上市后的售价都在10元/公斤以上,低于这个价格肯定是以次充好。
四、品其感
国内常见一般米分为籼米和粳米,其中籼米颗粒细长,形似泰国香米,但口感却不相同。另外,泰国香米的含水量低于中国大米,其保质期可达2年,因此泰国香米具有不易变质和易于储存的特性。
"金多宝"牌泰国顶级香米是泰国制造,原装包装进口,有5kg,10kg和25kg包装。正宗!
目前国内泰国香米的市场比较乱,包装都差不多,但是价格从2块多到十几块的都有,我觉得真正泰国香米价格应该都是比较高的,我家吃的今时代的泰国香米要十几块钱一斤
嗯,我家用的也是今时代的泰国香米,确实不错