电子科学与技术与光电信息工程哪个好

这主要取决与你的兴趣，其实这两个都很好，下面是两者的区别你可以看一下：
电子科学与技术:
培养目标：培养具备光电子与微电子学领域内有相关理论、实验能力和专业知识，能从事各种光电元器件、集成电路、集成电子系统和光电子系统的设计、制造和相应的新产品、新技术、新工艺的研究、开发和相关技术管理等方面工作的专业人才。 主要课程：电子技术、C语言、电磁场与电磁波、量子力学、半导体物理、半导体器件、光学、激光原理、傅立叶光学、光通信技术与器件、光电子器件应用基础、光电检测技术、数字电路设计与PLD应用技术、微电子技术、集成电路工艺原理、集成电路设计基础、专业集成电路设计、集成电路CAD等。 主要实践性教学环节：包括军事训练、金工实习、电子工艺实习，电子线路实验，计算机语言和算法实践、课程设计、生产实习、毕业设计等，一般安排40周。 就业前景：光电子、微电子的开发、研究、生产等企业的技术部门或者技术管理部门，主要从事各种光电元器件、电子元器件及光纤通信等系统的设计、制造和相应新产品的研究、开发；亦可以就业于信息、通信运营业和信息、通信产品制造业；或到相关科研部门从事科研工作；或国家机关技术部门。 ;授予学位：工学学士。
光电信息工程
培养目标：培养光信息科学、技术与工程领域内理论基础扎实、实践动手能力强、适应能力强、综合素质好，能从事光通信、光存储、光显示、光电信号检测及光电信息处理等方面的研究、设计、应用和开发工作的专业技术和管理人才。 主要课程：电路分析、数字电路、模拟电路、C语言程序设计、微机原理与应用、数字图像处理技术、光学、半导体物理、激光器件与技术、激光应用、信号与系统、现代通信原理、光通信技术与器件、导波光学器件理论与技术、集成光学、光电检测技术、光电显示技术、信息光学、成像光学、计算机网络技术、计算机光学辅助设计等。 主要实践性教学环节：包括军事训练、金工实习、电工、电子技术实习、生产实习、社会实践（调查）、课程设计、毕业设计（论文）等，一般安排40周。 就业前景：高等学校、科研部门、国家机关技术部门、邮电、通信、网络、交通、显示、激光、电子、计算机、信息、监测等行业的技术部门。 授予学位：工学学士。