一个煎蛋不至于长胖，但是高温油煎的食品不健康，也会破坏鸡蛋的营养。建议最好吃水煮蛋，虽然没有煎蛋好吃，但是又营养又健康，还不必担心发胖的问题
煎蛋可以划分为油炸类，食物油炸后其热量可以增加几倍或更多，所以煎蛋吃多了一样也会发胖，建议多吃蔬菜水果类食物！
煎蛋吃了会长胖，因为鸡蛋在油里煎过之后它的热量就会变得很高。摄入太多的热量会导致身体没有办法完全的消耗，所以就会转化成多余的脂肪在身体里囤积起来，从而导致我们变得越来越胖。
鸡蛋用油煎营养吸收不好，白煮蛋营养被身体吸收效率最高，又健康。所以建议少吃煎蛋。如果怕长胖就更要注意少摄入油脂了。
早上吃一个不会长胖的。
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