做快餐选址很重要
要选择人流量大的地方
因为你做的是快餐
重点不是口味
因为像这样的快餐店很多
人们吃快餐看中的是快捷方便
不是很在意口感
相反比较有特色的菜品
看中的食客回头率
即使地点很偏僻
人家也会大老远的跑来吃的
快餐就不行了
人们吃快餐
就是图快捷方便
很多地方都有类似的快餐
人家不会跑到很偏僻的地方
专门去吃快餐的
所以做快餐要选址人流量多的地方
生意才会火爆
不能选址太偏僻的地方
如果你的地点不好
你可以考虑做送餐
你的食物比较适合点餐
现在做点餐也是很火的
可以考虑网上点餐试试看
应该会增加很多客源
人们去农庄渔村的饭店就是选一个山清水秀,幽静的地方散心,有一种返璞归真的感觉,再吃一些具有地方特色的饭菜,要一种很实惠的感觉。你弄一些快餐汤粉类的谁会去?这不是只填饱肚子的事,你好好想想吧!
快餐得是客流量大的地方,因为都是简单的菜肴适合于流动人口大的地方,而偏僻的地方明显不适合。
两者完全不能比。
饭店靠口碑
小吃靠人流