中医养生配方
中医养生配方,中医是我国传统的一种医术,中医大部分是中药,中药是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种药膳,以下分享中医养生配方。
1、心梗茶
西洋参3克和当归6克磨成粉,每天早晚冲水喝。两者合用有活血化瘀、促进心脏血液流通的作用。
2、枸杞茶
好枸杞颗粒大而饱满,没有褐色斑点,保健功效最强。除了这枸杞茶,饮食上习惯于炖鸡加点生姜黄芪;炖鱼头加点天麻。
3、降尿酸丝瓜茶
饮法:将一根丝瓜去皮、切成薄片,土茯苓30克、适量盐放入锅中,煮软后加入5克绿茶,浸泡入味即可。
4、早晚3种茶,腑通则消病
早晨决明子+大枣
从早晨起床开始,颜正华教授会泡一杯决明子茶喝,来解决新陈代谢和便秘问题。早餐则会煮上5-10颗大枣吃,他说坚持下来有保养气血、健脾安神的作用。
中午黄芪水
感到神疲力乏时,颜正华教授会用开水泡上30克黄芪,小口小口慢慢喝上几杯。 晚上生脉饮
由于气阴不足,夜间他常感到口干舌燥,于是便常服生脉饮,将人参3克、麦冬9克、五味子3克,按一定比例配好,代茶饮,这样便口舌生津。
5、三花茶降压活
饮法:三七花4克、玫瑰花3克、杭菊花3克、龙井茶2克(可根据个人喜好调整),沸水泡两次,代茶饮。
功效:这三七花有活血化瘀、降压降脂、补益清热的作用
注意:三花茶适宜中老年人,以及患高血压、冠心病的人群,而孕妇不宜;茶叶除了龙井,红茶、花茶、普洱茶可根据个人喜好调整。
1.淮山党参鹌鹑汤
材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片
功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食疗补益作用。
2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤
材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉
功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。
3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡
材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡
功效:补气血健筋骨
4.山萸肉芡实煲瘦肉
材料:山萸肉、芡实、瘦肉
功效:补阳虚
5.百合西洋菜猪展生鱼汤
材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。
功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。
6.清补凉乳鸽汤
材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。
功效:这些均为性味平和而滋补清泣的.药材适合广东仲秋气候饮用。
7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾
材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾
功效:主治小儿疳积,或祛积开胃
8.太子参无花果瘦肉汤
材料:太子参20克、无花果50克、蜜枣2个瘦肉400克、生姜3片。
功效:能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。
9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡
材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。
功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。
10.春砂仁煲鲫鱼汤
材料:春砂仁、鲫鱼
功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。
石斛养胃汤
功效:滋阴清热,健脾养胃
处方:山药、石斛、西洋参。
适用季节:秋冬
适用人群:胃热人群
禁忌:忌与藜芦、白萝卜同服。
做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入砂锅中,加生姜两片,先用武火开煲后改用文火煲2小时
麦冬滋阴汤
功效:养阴润肺。
组方:北沙参10克、麦冬10克、蜜枣12克。
适应人群:阴虚肺热者
禁忌:不宜与藜芦同用。
做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入砂锅中,加生姜两片,想用武火煲开后改用文火煲2小时
滋阴降火汤
功效:滋阴降火,润肺止咳
组方:西洋参,虎奶,百合,无花果
适用人群:男女老少均可
做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入沙锅中,加生姜两片,先用武火煲开后改用文火煲2小时。
滋阴生津汤
功效:滋阴清热,生津止渴
组方:灵芝6克,麦冬10克,石斛2克,西洋参3克
适用人群:阴虚火旺者,长期抽烟,熬夜上火人群
禁忌:不宜与藜芦同用
做法:加肉类、生姜煲汤
清补凉
功效:清热润肺,滋阴养颜
组方:北沙参10克、芡实10克、雪耳15克、薏苡仁6克、玉竹10克
适用人群:流感人群
禁忌:孕妇慎用。不宜与藜芦同用
做法:煲糖水,加肉类煲汤。
平肝润肺汤
功效:平肝熄风,清热润肺。
组方:北沙参12克,天麻10克,无花果12克,玉竹10克
适用季节:四季适用
适用人群:老少皆可,阴虚及肝火旺者更宜
禁忌:不宜与藜芦同用
做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入砂锅中,加生姜两片先用武火煲开后改用文火煲2小时。
润肺汤
功效:滋阴清热,润肺止咳
组方:麦冬10克,海底椰10克,石斛2克,北沙参10克,百合10克
适用人群:老年阴虚、肺热人群
禁忌:不宜与藜芦同用
做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入砂锅中,加生姜两片先用武火煲开后改用文火煲2小时。