正宗的蜂蜜多少钱一斤？真正的土蜂蜜多少钱一斤?

关于土蜂蜜的价格，众说纷纭，市场上几十元到几百元都有，这让蜜友们无所适从，那土蜂蜜的价格到底多少钱一斤呢？今天牧花人就给你讲个透彻。

1、首先，需要澄清下，真正的土蜂蜜，就是中华本土蜂蜜，简称中蜂蜜，俗称土蜂蜜，由于只有中蜂蜜才能采集百花蜜，所以又别称百花蜜。

也就是说，中蜂蜜、土蜂蜜、百花蜜，三个名字，其实一样东西，与国外引进的意蜂蜜不搭嘎。

2、然而，不少意蜂人故意混淆视听，说什么农民养的蜂子就是土蜂蜜，所以把意蜂蜜也说成土蜂蜜，所以市场上也有所谓价格很低的“土蜂蜜”，其实那是意蜂蜜，所以卖几十元的，不是假蜂蜜就是意蜂蜜。

土蜂蜜

3、对于那些低于150元以下的，也几乎可以判定为假土蜂蜜，除非有个别养着玩的，自己吃的，然后卖给亲朋好友一些，作为副业，不赚钱无所谓的。只要是以中蜂蜜为事业的蜂农，低于150元，都会饿死的。

4、那为什么还有更贵的呢，比如300元、500元一斤的土蜂蜜。

很简单，任何东西都有品质高低的。由于地域区别，比如边疆的土蜂蜜当然不如内陆的土蜂蜜，比如平原的土蜂蜜当然不如山谷里的土蜂蜜，因为神农本草经记载，蜂蜜生山谷中。

土蜂蜜

5、最后，还有个问题，现在许多养中蜂的蜂农，由于价格卖得太便宜，比如150，或者200，甚至100元的，基本都是很难生存下去，如果不掺假，那就只有一个办法，增加产量，如何增加呢？那就是跟意蜂蜜一样，进行摇蜜，一年至少摇4次，甚至8次，有些蜜都没成熟。

这样算下来，就算卖100多，也比卖300多赚钱，可是，土蜂蜜的质量严重下降，营养功效大大降低了。所以，地理环境好，蜜源丰富，一年只压榨一次，产量又很低的土蜂蜜，自然贵，至少几百元的。

真假对比

那野生蜂蜜呢？野生蜂蜜首先都是中蜂蜜，其次比家养中蜂蜜当然贵，效果来说，相对也会好些，产量当然也更稀少，所以这个价格没有标准，至少400元一斤，500元以上也正常，因人而异。

正宗的蜂蜜和真正的土蜂蜜价格因品质和地区的不同而有所差别。一般而言，较高品质的蜂蜜价格相对较贵。以下是一些参考价格：

正宗的蜂蜜：市面上常见的蜂蜜品种有蜂花蜜、枣花蜜、百花蜜等，价格一般在50元至150元之间。

真正的土蜂蜜：土蜂蜜是指野生蜂群采集的蜜，价格会因产地、蜜源和生产工艺等因素而异。例如，马二哥秦岭土蜂蜜、蜜小五土蜂蜜和珍峰百草土蜂蜜等高品质土蜂蜜的价格一般在300元至600元不等。

需要注意的是，价格并不是判断蜂蜜品质的唯一标准，应该选择有口碑和信誉的品牌，同时结合蜜的颜色、味道、气味、纯度等多个方面进行综合评估。

其实真正的土蜂蜜还不是有多贵，那种刚从蜂巢里取下来的土蜂蜜才80块钱一斤。

真的好蜜(成熟天然蜜)在国内土蜂蜜的零售价格大约在100～300元左右一斤，
而普通意蜂蜜零售价大约在40～60元一斤，为什么土蜂蜜要贵这么多呢?

导致土蜂蜜价格较贵的原因主要有两个方面，

一是土蜂采集的花蜜几乎涵盖了当地的所有蜜源植物，因此相对于意蜂酿的单花蜜而言营养更全面
二是土蜂蜜的产量非常低且多为成熟蜜(封盖蜜)，物以稀为贵也就不足为奇了。

土蜂蜜昂贵的价格使得假土蜂蜜极为普遍(最常见的是用多种意蜂蜜人工混合和冒充土蜂蜜)，
因此鉴别时要从色泽、气味、口感及结晶等方面来综合考虑，
同时土蜂蜜的产量也决定了土蜂蜜难以商品化量产，
假如某个商家一直在大量销售土蜂蜜则一定要小心，
另外从土蜂蜜的价格上也可以看出端倪，
真正的土蜂蜜基本上不可能低于80元一斤。

土蜂蜜购买时一定要先鉴别真假再考虑价格，
很多人买东西时都喜欢先看价格，
殊不知低价往往是很多假土蜂蜜设的陷阱，
加上消费者对土蜂蜜的鉴别能力有限而上当受骗，
更不能轻易相信什么拉丝、结晶等，
因为以现在的作假技术这些都是小菜一碟，
因此建议有条件的最好前往当地的中蜂养殖场购买，
这样买到假土蜂蜜的可能性要低得多。

总结：土蜂蜜是中华蜜蜂酿制的成熟蜜，
因营养丰富且产量稀缺而备受追捧，
其价格相对普通蜂蜜而言也要贵很多，
但目前土蜂蜜作假的情况极为普遍，
因此大家在购买时一定要注意鉴别真假。
另外价格其实和当地的消费水平和当地供求也有一定的关系的。
食乡情——食蜂蜜，恋乡情！