有人说:"喝红茶是养胃的,这是真的吗?

2024-11-08 09:37:14
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回答1:

我觉得是真的。不知道你是怎么来看的。
红茶的特点是红叶红汤,是经过发酵后形成的品质特征,干叶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明,
红茶含有丰富的营养
保健成分,可强心利尿,消除疲劳,有消除血脂肪,防止血管硬化的妙效。
养胃护胃:人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

回答2:

专家分析认为,茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,所以,在空腹的情况下,饮用茶叶茶会感到胃部不舒服,特别是空腹饮用绿茶,刺激性更强。而经过发酵烘制而成的红茶,它所含的茶多酚在氧化酶的作用下,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。