下午茶通常是作为休闲的一种方式，因此，在选择上，下午茶可以食用一些富含维生素的水果、甜味的点心以及咖啡、红茶等饮品。
目前，世界上的下午茶以英式下午茶较为知名，多是红茶和各种蛋糕，因为蛋糕中含有的甜味可以很好地实现令人放松与心情愉悦的效果，所以蛋糕和红茶或者咖啡是很好的下午茶选择。
其次，在下午茶的过程中，食用一些水果，也有利于补充人体所需的多种维生素，进而帮助人们有一个更好的身体情况。常见的可以食用的水果有草莓、香蕉、苹果、柚子、橙子等
有喝下午茶习惯的人比其他人要苗条
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