随便开除当然是不可能的，今天餐饮行业招工难是一个常态。当然了，要具体看你的入职时间，劳动合同签订方式。具体犯了什么错误，有无工会、员工手册等等。如果你的试用期员工，那么领导一句话就开除，理论上不合法，但现实上是允许的。
