面糊饼怎么做

2024-11-29 17:44:17
推荐回答(5个)
回答1:

香闷颂菇面森罩宏此册糊

回答2:

拌拌面糊就可以烙,10分钟早餐饼,有奶有蛋,营养齐全又松软

和大家分享一道特别特别特别简单的早餐饼做法,不用和面,不用弄脏手,拌一拌面糊就可以烙,甚至连醒发都不用,10分钟就可以上桌,早晨吃特别适合。另外,营养丰富,饼中有奶又有鸡蛋,吃起来松软可口,全家人都适合。

具体制作方法

第一步:准备食材。酸奶200克、面粉60克、糖粉15克、鸡蛋2个。

第二步:把所有早敏材料放入盆中。

第三晌斗步:搅拌至没有颗粒,如图。

第四步:平底锅小火烧热,然后舀一勺面粉倒入锅中,如图。

第五步:一面烙至金黄时翻面,直至双面金黄即可盛出。

第六步:上桌开动吧。

多说几句:

1、 如果没有糖粉,可以用白糖来代替,白糖的量也可以随自己的口味来放。

2、 每种酸奶的浓稠度不一样,如果比较稀的话可以适当的多加一点面粉。

3、 这道早餐饼搅拌好面糊就可以烙了,不用静置醒发。

4、 在烙的时候建议用不粘锅来做,全程一定要用小火。

5、 搭配上水宴睁磨果吃起来口感更好哦。

回答3:

食材:面粉100克、清水350克、韭菜50克、鸡蛋1个、盐1勺、五香粉少许
做法:
1、韭菜清洗干净后切小段
2、 面粉里加入一个鸡蛋、韭菜、1勺盐、少许五香粉,再加350克左右清水搅拌均匀
3、锅底少许植物油,放入2勺面粉糊,均匀的摊开,饼要越薄越好,太厚的饼不容易煎熟,里面会有黏黏的感觉。
4、煎至两面金黄即可出锅

鸡蛋饼

食材:小麦面粉30g、鸡蛋2个、白砂糖8g、油适量
做法:
1、打两个全蛋在料理盆中
2、用蛋抽将蛋打均加点糖,约8克,筛入面粉30克拌均
3、起一煎锅,锅热抺点油,舀一勺子面浆入锅,摇晃面浆至全锅
4、饼边翘起,翻面,煎另一面也至焦黄

翡翠肉松饼

食材:面粉150g、鸡蛋1个、盐适量、白砂糖适量、菠菜汁适量、沙拉酱适量、牛肉松适量
做法:
1、将型念菠菜洗净用盐水浸泡十分钟,用开水焯一下。用料理机加水榨成菠菜汁
2、盆里放入鸡蛋,面粉,和菠菜汁搅拌均匀,面糊不要太厚
3、不粘锅刷一层油,把面糊倒进锅里,摊平
4、开小火把饼两面煎熟,刷上一层沙拉酱,撒入牛肉松
5、卷到一半的时候再刷一层沙拉酱
6、全部卷起来以后,用刀切成段即可

大米粑粑

食材:大米260g、清水200g、白糖20g、酵母2g
做法:
1、大米装破壁机杯中(大米可以提前用清水冲冼后沥干水份,不介意的可以直接研磨)
2、破壁机接通电源,选择研磨功能, 50秒左右大米磨成米粉
3、将大米粉倒入面盆中,加入白砂糖、酵母、清水搅拌均匀
4、盖上保鲜膜或盖子发酵至米浆表面出现许多孔洞并拌随有酒香味
5、电饼铛烧热,用勺子舀一勺米浆,倒入电饼铛上,摊成圆形,米浆渐渐凝固,表面有气孔
6、米稿基粑粑底部出现焦卜敬困黄,用铲子翻面煎另一面,两面煎焦黄出锅

奶香玉米饼

食材:玉米面300g、面粉100g、鸡蛋1个、牛奶300ml、炼乳2勺
做法:
1、 白面粉兑在玉米面中, 打入鸡蛋,加入牛奶和炼乳搅匀,要稍微稀一些
2、锅内刷一层油,舀大半勺搅拌好的玉米面倒入锅中
3、一面煎金黄后,翻另一面,可在翻面时倒入少量水

回答4:

只需一些面粉加两个鸡蛋简单方便,再准备一杯牛奶,配合起来也尺衡尺很营养,做好只需要五分钟。来试试吧!

这拦毁种做法做出来鸡蛋煎饼,吃起来很松软,非常适合小孩子吃哦。


【做法】

第一步

往盆子里面倒一些面粉,加清水搅拌至面糊状。


第二步

搅好的面糊里面加入食盐,两个鸡蛋搅拌备用。


第三步陵高

锅中烧油,倒入一些面糊摊平。


第四步

下面定型后翻至另一面。


第五步

回答5:

面糊鸡蛋饼怎么做?在机器里面打入一个唤旦肆鸡蛋,加入迟脊香葱肉末培根,芝士和虾仁,再倒入点面糊,双和轿面煎好就可以.。