脂类在碱性条件下的水解反应都可以用于制肥皂吗?

2025-03-19 19:31:34
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脂类包括油脂和类脂。
油脂被分解成脂肪酸和甘油,其中甘油被用来做甘油肥皂。
能分解出甘油的类脂也能分解出甘油做甘油肥皂。(比如磷脂)而不能分解出甘油的就不能做甘油肥皂。(比如胆固醇)