导致神经性厌食症的因素有哪些？

内分泌及精神病学家分析认为，此病为遗传、家庭、社会、文化背景等多方面共同作用的结果。
第一、社会文化因素，流行病学的特征提示，社会文化因素可能起着重要作用，在二十世纪中叶，许多学者开始注意到神经性厌食症的流行，多为青年女性，多见于发达国家和中、上层人群，多见于某些特殊行业如，芭蕾舞演员、模特。
这是由于社会的发展，人们的审美观发生变化，青春期的少女思想活跃追求苗条，加上在男性为主导的社会中，女性很容易以男性的审美观约束自己，于是在女性中节食就开始流行，神经性厌食症的发病率，也逐年增高。
第二、是精神心理因素，80%以上的神经性厌食症病人，在月经来潮的七年内发病，青春期少女生理上发生各种变化，比方说，月经来潮、乳房隆起、臀围增大等，若此少女不能适应这一变化，心理压力过重，就可能发生，神经性厌食症，这些病人多具有性格孤僻、内向、上进心强。
第三、遗传因素。对本症可能有一定作用，比较一致的认为是下丘脑功能的异常，与本病的发生有关。

长期节食或某些精神因素是主要原因。

根据权威诊疗手册《默沙东诊疗手册》家庭版关于神经性厌食症的相关概述，导致神经性厌食症的因素包括社会因素和遗传因素等诸多因素。
如由于大家对体型美的认知偏差，当下追求体格纤细已是一种潮流，而肥胖被视为缺乏魅力、不健康和不受欢迎。甚至在青春期以前，儿童就意识到这些看法，在进入青春期前，有半数以上的女孩会通过节食减肥或采取其他措施控制体重，其中就会有少部分发展成神经性厌食症。
其他因素如心理易感性和遗传易感性，也可能会增加某些人的神经性厌食症发生风险。