可以购买干草，也可以在秋收的时候囤积一些小麦或者玉米秸秆。尽量不要把牛放到田地里去啃食植物的根，容易破坏植被，造成冬季扬尘。另外建议可以做青贮，不容易坏，牛也爱吃。
墨西哥玉米草都是不错的牧草品种的，生长速度快，一年可以收割7-8茬，养牛一亩地可以养殖5-6头牛，种牧草养牛可以节约成本也可以提高肉牛的营养的在广东可以种植黑麦草，紫花苜蓿草
