一、收银台合理利用
便利店收银台可以摆放一些容易被遗忘、不易被发现或者比较新奇的小商品,例如口香糖,这类不属于生活必需品的商品往往能引起冲动消费,电池也是,是有些顾客想买但又忘记购买的商品,在收银台看到后即会选择购买。
二、有买有送
悄悄提高价格,再买一赠一,将快要过期的商品捆绑销售,最大化减少损失。
三、借用灯光效应为商品增彩
肉类商品的货架可以采用红色等暖色系灯光,生冷食品例如海鲜、蔬果常用蓝色等冷色系灯光。
四、合理出价
可以将卖的比较好的商品价格定的低一些,再将卖的相对好的商品价格定的高一些,这样既能满足消费者的消费心理,又能实现“双赢”。
五、挣钱的目标要明确
可以精心布置一下儿童跟女性用品的便利店便利店货架、展柜等;在便利店的显眼的区域摆放货架陈列吸引儿童或者女性的商品。丽的货架小编建议货架在陈列儿童商品的时候,位置不要过高,方便小朋友拿放。
六、薄利多销
便利店可以把促销台放在便利店的入口,或者摆放在便利店的必经之路。越是容易看得到拿得到的商品更容易销售。
七、合理利用高曝光区
便利店货架可以把利润较高或者快过期的商品摆放在1.5米-1.7米之间,与消费者视线平行,这类商品最容易被发现。
八、快到期的商品摆在最上面
快到保质期的商品可以选择摆放在便利店货架的最外面,并且要保证每天更换