如果经济能力可以的话,建议去实体店购买盏形的,不推荐买即食燕窝,即使胡庆余堂的也是一样。因为即食燕窝很有可能掺别的成分,比如胶,木耳等等。很难判断真假。盏形的燕窝就比较难作假了,丝状明显,蛋清味微腥。认准这几个就行了。如果钱不是很多,又很想吃燕窝,可以去网上购买,但是网上假货很多,自己要识货。