当年种植的葡萄秋季施基肥最晚在10月上旬施完为好。
秋季给葡萄施基肥对于葡萄的生长大有益处,提前施基肥可使葡萄藤中提前开始积累养分,并且有利于根系愈合和生长,尽早发挥生物有机肥养护土地的效果。为后续的葡萄生长打下基础。
一、施肥时间
关于施基肥的时间,一般说来,早中熟葡萄在采收之后即可施入,晚熟葡萄在采收前即可施入,最晚在10月上旬施完为好。
二、施基肥的方法
1.沟状施肥法:一般沿定植行开沟施入。如果定植后第一次施基肥,可沿定植沟向外开30厘米宽、60厘米深的沟。开沟时,表土、生土分开放。施肥前,先回填一层(10厘米左右)表土,再施入基肥,填表土。然后,将土、肥搅拌一遍,最后以生土回填至沟平,余土作埂,便于浇水。
2.撒施法:此法在老葡萄园常用,即将基肥普撒于葡萄行间,然后耕翻,此法的优点是省工省时,受肥面广。缺点是施肥过浅,肥量需加大。
3.农家肥与化肥相结合法
农家肥与化肥相结合是葡萄栽培管理的重要措施之一。有经验的果农都很重视秋施肥,时期在采收后到土壤封冻之前,用农家肥料作基肥。基肥多实行沟施,沟深 50厘米、宽30厘米,施后覆土踏实浇水。
葡萄年生长量很大,是需肥作物,仅施农家肥做基肥还不够,应追施速效肥。施追肥时,在距植株45厘米处开浅沟施入,追肥后立即覆土浇水。葡萄追肥,在生长前期以氮肥为主,幼果生长期氮肥与磷钾配合,浆果着色期及枝条成熟期以磷钾为主,配合适量的氮肥。巨峰品种落花、落果严重,花前不宜追氮肥,要在坐果后施。在生长前期,可结合喷药进行根外追肥,新梢生长期喷0.3%的尿素溶液,开花前喷0.3%的硼砂溶液,以促进授粉、提高坐果率。在浆果膨大至浆果着色期,喷2-3次磷酸二氢钾液。浓度为0.3%,使之提高浆果的产量与品质。据调查,一般丰产园每年每公顷施基肥在75000公斤左右。老产区葡萄丰产园大棚架每株每年施尿素0.15公斤、草木灰2公斤。篱壁架每年每株施尿素0.1公斤、草木灰1公斤。
三、施肥注意事项
1.有机肥一定要腐熟后施,特别是鸡粪。
2.避免伤害粗根。
3.可根据园中土壤的含肥情况,酌加缺乏的元素,特别是一些中微量元素。
4.施肥后一定要浇一次透水。
5.酌定施肥量。一般说来,年亩产2000-3000公斤的葡萄园,基肥可施入4000-5000公斤,有条件的最多可施入1-1.5万公斤。
6.棚架施肥,要沿藤蔓生长方向逐年由里向外开沟施肥。
7.基肥不能总在一个地方施,易造成根系生长受阻而腐烂枯死。