用单反时，从取景器看到的和显示屏显示的亮度不一样

如果你说的是传统（正宗）数码单反相机，如尼康、佳能的，取景器是纯光学取景器，只是经过镜头（取景时全开光圈）——反光镜——磨砂成像屏——五棱镜——目镜的光路，未经机内任何处理、从取景器中看到的图像亮度只是受这个光路的影响，如环境光的强度、镜头的通光能力（最大光圈）、磨砂成像屏的明度、五棱镜/五面镜的光损失等因素的影响，与曝光量无直接关系。
如果你说的是索尼公司出的单电相机，取景器是由电子（ Electronic View Finder /EVF）显示的，取景器显示经过镜头——半透反光镜——CMOS——机内处理器——数-模转换器——取景LCD显示器成像——目镜这个路径，其亮度就受机内处理器的影响，且可以调节显示亮度了。机身后面的LCD屏幕的实时取景成像几乎是经过同一路径，即镜头——半透反光镜——CMOS——机内处理器——数-模转换器——LCD显示屏成像。
至于图像的曝光是否正确（体现到照片的明暗程度上），则与个人或机器设置的光圈-快门组合有关了，如果设置不正确，可以出现曝光不足（图片过暗）或曝光过度（图片过亮）的情况。相机记录的图片文件在回放过程中可以看出明显的曝光错误来。
如果你说的是取景时观察的图像亮度与拍照后回放的图片亮度不一致，这种差异是曝光参数的设置问题。

从取景器里应该是真实的。显示屏亮度可以自己调节。