不发工资当然可以去劳动局仲裁或者监察去申述。去劳动局仲裁之前需准备说明资料,即将自己的实际情况进行说明,入职几年、职务、工作职责、工资多少、拖欠的时间、合计拖欠多少。携带着本人身份证和说明材料去劳动局申述就可以了。一般劳动局受理后会在45个工作日内给出明确的答复,情况特殊会延长到60个工作日,仲裁判定了之后,老板拒不支付,仲裁就会提交法院强制执行,法院会在30个工作日内给出结果。