绿豆芽和黄豆芽这两个更加营养的应该是黄豆芽,黄豆芽的营养价值会更高一点,它的口感也会好一点,我们平常的时候可以多吃一些黄豆芽,都是非常好吃的。
黄豆芽比绿豆芽营养价值高一些,黄豆芽里面的蛋白质含量和维生素含量要高于绿豆芽,脂肪也比绿豆芽高,所以如果要补充营养物质可以选择黄豆芽,想要减肥就选择绿豆芽。
黄豆芽,含量上黄豆芽的营养价值要比绿豆芽更丰富,绿豆芽除湿解毒,黄豆芽主要是降血压。
绿豆芽和黄豆芽,营养上有区别吗?选择哪种比较有营养呢?