如果是微波炉加热,一定要控制时间,宁少勿多,加热过度,就会变成死疙瘩了。
第一,醒面了吗,面发好了要放1到2个小时,叫醒面第二,怎么可以拿水冲呢,如果只有一个变成了死面馒头,不管是出于科学的因素,还是迷信的因素,我都建议你别吃。