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这种菜是什么菜?
这种菜是什么菜?
在越南多见,一般用来煮汤,味道吃起来有点像豌豆尖
2024-11-02 04:28:00
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回答1:
守宫木(俗称:越南菜、五指山野菜、树仔菜、帕汪、树豌豆),具有很高的营养价值,富含多种维生素、蛋白质和多种矿物质,其嫩梢细嫩多汁、肉质脆、无渣滓、味道鲜美,炒食、煮食均可。
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