盐水虾怎么做好吃，盐水虾的家常做法

准备材料：虾250克、小葱2根、花椒20粒、八角1个、姜3片、食盐1/2茶匙、料酒1茶匙、水适量、酱油2汤匙、植物油1汤题

1、首先虾洗净后，挑去虾线；

2、锅内放清水，加入小葱、姜片、八角和花椒；

3、加入适量的食盐；

4、然后再加入料酒煮开；

5、放入处理好的虾；

6、大火煮沸浇入盛葱花的小碗内，再加入2汤题酱油；

7、最后捞出装盘即可食用了。

最简单的盐水虾做法

不得不说对于我们南方人越来越重口味了，盐水虾已经满足

主要原料
新鲜河虾500克。盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。

制作过程
1、虾洗干净，用料酒，盐腌制一会；
2、准备一锅水，水中放葱姜片，料酒，一点盐，水烧开后，把虾放进去；
3、虾很容易熟，所以一定要注意时间，煮好后立即捞出来，如果煮老了，口感不会好；
4、过冷水，可以使虾的肉质更紧密；
5、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的，那就煮的时候少放点盐（防止过咸），煮好的虾蘸味汁吃，也很好。

准备材料：虾250克、小葱2根、花椒20粒、八角1个、姜3片、食盐1/2茶匙、料酒1茶匙、水适量、酱油2汤匙、植物油1汤题
1、首先虾洗净后，挑去虾线；
2、锅内放清水，加入小葱、姜片、八角和花椒；
3、加入适量的食盐；
4、然后再加入料酒煮开；
5、放入处理好的虾；
6、大火煮沸浇入盛葱花的小碗内，再加入2汤题酱油；
7、最后捞出装盘即可食用了。