牛肉、瑶柱、响螺片是可以放在一起炖汤的。需要注意的是瑶柱、响螺片，要提前泡发好清洗干净，然后先下锅，炖到八成熟以后，再加入牛肉。此汤炖好后，牛肉软烂，汤味浓郁，吃起来有佛跳墙的风味。
牛肉可以和瑶柱炖汤的。
牛肉本来就很鲜美，没有必要放海产品，避免味道太过于突出海鲜产品味道，而掩盖了牛肉本味。
听说过牛肉柿子汤 没听说过牛肉海鲜汤 你的想法不科学 建议不要尝试
