Guizhou batik, is a long history of national traditional arts and crafts. The so-called batik is the wax painting and dyeing two processes referred to. Guizhou Anshun batik production of the most famous, Anshun batik pattern detail, rich color.
贵州特产简介:
贵州是多民族聚居的省份,除汉族外,还居住着48个民族,各民族历史悠久,形成自己独特的民族文化和习俗。由于多民族、多文化、多特色的特殊环境下,孕育了许许多多的地方特产。贵州有茅台酒镇遵义(红色革命区)因毛主席喝了当地土产的酒后而感慨此酒甚好,由于这里是遵义会议'红军长征的转折点,茅台酒故而得名,又因其浓香醇厚深得酒客们喜欢,遵义茅台酒故而得名国酒茅台。当然还有都匀的毛尖,毕节臭豆腐干 桐梓玉兰片 镇远陈年道菜 安顺百花串酱菜 独山盐酸菜 贵州雄精雕刻 贵州苗族挑花酒 贵州风味辣酱。
安顺百花串酱菜:
安顺百花串酱菜已有悠久的生产历史。据说,最初是四川峨眉山一老僧云游至安顺,在临终前将制作百花串酱菜的技艺传给弟子夏绍荣。夏绍荣腌制的百花串酱菜质鲜味美,品质殊佳, 曾博得中外食者的赞赏。
独山盐酸菜:
独山盐酸菜源始于明代,最初多为家庭自制自食。真正成为商品进行大规模生产则是清代后期的事。清时,独山有袁、熊两家最善制作此菜,质量好,名声大,曾作为贡品进奉皇宫。