黄豆芽+猪肝：有损营养素的吸收。猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
每100克猪肝含铜约25毫克，而豆芽富含维生素C，猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化为去氢维生素C，使原本的功效减弱。猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
黄豆芽食物相克:黄豆芽与猪肝一起吃有损营养素的吸收黄豆芽的营养搭配:黄豆芽与鲫鱼一起吃通乳汁；
可以尝试小炒豆芽就可以。
品名：清炒豆芽
材料：豆芽
做法：
1、芽洗净，去绿豆头。
2、锅中热油，下豆芽，炒至稍微软身，
3、加盐、味精调味。可加少许酱油或耗油提味，但盐要适当减少。
应该是猪肝
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