桂圆又名龙眼,桂圆可以入药,有增强记忆、消除疲劳的功效,桂圆的种子还可以酿酒,香甜醇厚,桂圆的果实营养丰富,富含大量的糖类,蛋白质,脂肪,维生素(维生素C、维生素K、维生素B族等),酒石酸等营养物质,口感鲜美,味道甘甜,经常食用,效果更佳,那么在日常的饮食中,桂圆不能和什么一起吃呢?
桂圆不能和什么一起吃
桂圆不能和什么一起吃
第1步桂圆+大萝卜:大萝卜是常见蔬菜,可药用可食用属性凉,可治消化不良、顺气等,但是和桂圆一同食用会引起身体不适等症状。
第2步桂圆+西瓜:西瓜是凉性水果,有利尿的功效,适合炎热的夏天食用,但是结合桂圆一起吃会导致腹泻等不良症状。
第3步桂圆+香蕉:香蕉是寒性水果,富含蛋白质、糖类等营养成分,经常食用有美容养颜的功效,结合桂圆一同食用会导致上吐下泻等不良反应。
第4步桂圆+绿豆:绿豆是常见豆类之一,有清热去火等功效,单独食用价值高,但是和桂圆一同食用会引起体温降低,体虚加重等反应。
第5步桂圆+荷叶:荷叶可食用,味道鲜美,单独食用营养价值很高,但结合桂圆一起吃就会引起身体虚寒等症状。
桂圆宜和什么一起吃
桂圆宜和鸡蛋、枸杞、甲鱼、百合、大米、鹌鹑、莲子、绿茶等一起食用。
桂圆+鸡蛋:鸡蛋又名鸡卵,其含有丰富的胆固醇,营养丰富,结合营养丰富的桂圆一同食用可以补气养血。
桂圆+枸杞:枸杞又可叫枸杞子,性平味甘,可泡水,可食用,能养肾滋肝润肺,和桂圆一同食用有补脾益肾、益气养心的功效。
桂圆+甲鱼:甲鱼是一种营养价值非常高的进补佳品,含有丰富的钙、磷、钠、铁等人体重要元素,结合着桂圆一同食用,有补脾胃、滋肾养肺等功效。
桂圆+百合:百合花瓣可食用,味道鲜美,有防癌抗疲劳的功效,结合桂圆一同食用起到治疗失眠的作用。
桂圆+大米:大米是常见主食之一,高蛋白,低脂肪,低热量,结合桂圆一同食用有补元气的作用。
桂圆+鹌鹑:鹌鹑肉有很丰富的营养食用价值,是平性食物、味甘,可补中益气、消肿减肥,辅助桂圆一同食用有养心和胃、补肝益肾的作用。
桂圆+莲子:莲子是莲花的产物可食用,性平微涩,无毒可以清心醒脾,和桂圆相辅相成有养心安神的功效。
桂圆+绿茶:绿茶有国饮之称,有消食化痰、去脂减肥、清心除烦的作用,结合着桂圆一同食用有补血清热、预防贫血的功效。
桂圆+当归:当归可药用,也可食用,性温味甘,有滋补的功效,可以补气活血、润肠通便、调经抗癌等,结合着桂圆食用,可以起到补血补气的作用。
哪些人不适宜吃桂圆
1、有郁火痰火、气滞者
桂圆的果肉可以祛湿助火,所以有郁火、痰火的人或者气滞的人不宜食用桂圆。
2、感冒初期者
感冒初期的人吃桂圆会加重感冒,不宜快速病好,所以不宜食用桂圆。
3、孕妇
孕妇食用食物要谨慎小心,不宜吃桂圆,桂圆性温味甘,但会引起宫缩,特别是妊娠早期的人不可以吃桂圆,重者会引起流产。
4、体壮者
桂圆是温补类食物,易在体内生热,少年及体壮者要少食用。
桂圆的营养成分
桂圆是温补类食物,有大量的热量、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,历史上有南桂圆北人参之称,是华南四大珍果之一,食用价值极高。
桂圆的功效作用
1、健脑安神
桂圆含有多种营养物质,容易吸收,经常食用有安神健脑、治失眠健忘等功效。
2、抑制子宫肌瘤
桂圆的有效营养物质可以抑制子宫肌瘤,甚至达到百分之九十,特别适合妇女更年期时食用。
3、恢复体力
桂圆有温补作用,对病人病后的调养恢复期作用,也可治疗体质虚弱的症状。
桂圆的食谱推荐
1、红枣桂圆干酥饼
做法:准备低筋粉和杏核粉适量,柳橙皮丁适量,红枣干适量,桂圆干适量,奶油、酥油一定,棉糖30克,首先将处理好的低筋粉、杏核粉、棉糖搅拌均匀在碗中,加入切成丁的柳橙皮丁、红枣干、桂圆干并搅拌均匀,加入软化的奶油,揉搓成面团,然后拉成适当长度的长条,切成适量的小面团,搓成求球,放入烤盘中,在180度的烤箱中烤20分钟,取出晾凉,即可食用。
功效:有促进发育、增强免疫力、明目养胃的功效,适合小孩、老人食用。
2、桂圆红枣鸡蛋汤
做法:准备红枣几个,桂圆适量,鸡蛋2个,首先将红枣洗净去籽,用清水泡1小时,备用,将鸡蛋打散备用,在锅中加入适量的水,放入红枣煮沸,再加入处理好的桂圆再煮20分钟,熄火后加入鸡蛋液,搅拌均匀,即可食用。
功效:有安神护目,健胃补肾,补血益气、降血脂的功效,适合牙口不好的人经常食用。
3、桂圆红枣莲子粥
做法:准备桂圆适量,莲子20克,已经去核的红枣10克,适量的水,大米100克,首先在锅中加入适量的水放入洗净的红枣和莲子,将大米淘洗干净放入,将去皮的桂圆一同放入锅中,大火烧开后转至小火煲半小时,出锅前加入适量冰糖以提味,即可食用。
功效:有补脾补心、益气养心、安神镇定的功效。适合肠胃不好的人经常食用,有养胃的效果。
桂圆是滋补佳品,食用价值高,果肉鲜美多汁,经常食用可以补气养身,但如果不恰当地将桂圆和一些相克食物同吃,就会起到反效果。因此食用桂圆前,应该了解吃桂圆的禁忌。桂圆,你吃对了吗?
桂 圆干,又称龙眼肉、桂圆肉,是生活中常见的食物,干吃或者泡水、煲汤都是很不错的选择,食物有相生相克,桂圆干不能跟什么一起吃
龙眼肉
桂圆肉
桂圆干
1
温热性食物
桂圆干是性热食物,吃了桂圆干后会增加体内的燥热之气,若此时再吃一些其他性温热的食物,体内燥热之气更重,食用会影响身体健康,因此不建议两者一起大量食用。
生活中常见的温热性食物有:榴莲、荔枝、牛肉、葱姜蒜、芒果、火锅、麻辣烫等。
2
富含胶质的食物
桂圆干是碳水化合物含量比较高的食物,吃桂圆干有促进胃酸、加速唾液分泌的作用,食用桂圆干后会导致胃中胃酸大量升高,吃桂圆干的时候不要搭配富含胶质的食物一起食用,胶质在大量的胃酸中会生成一些难以消化的成分,增加消化难度,不利于身体健康。
生活中常见的富含胶质食物有:鸡爪、香菇、山药、牛筋、莲藕、秋葵、海参、羊角豆等。
3
糖分含量高的食物
桂圆干很甜,这是因为在桂圆果肉中含有较多糖类物质所致,吃了桂圆干后再吃其他富含糖分的食物一起食用,容易升高血糖的含量,对于一些需要控制血糖的人群而言,食用会严重影响健康情况。
生活中常见的高糖食物有:土蜂蜜、太妃糖、珍珠奶茶、巧克力威化、草莓干、水果蛋糕、无花果干等。
4
富含蛋白质的食物
桂圆干是营养丰富的食物,含有维生素、矿物质、糖类物质、果胶、膳食纤维等营养成分,吃桂圆干后会增加肠胃的蠕动、增添肠胃的工作,此时食用一些高蛋白的食物会增加肠胃的消化负担,降低食物的营养价值,因此,桂圆干不宜和高蛋白食物一起大量食用。
生活中常见的高蛋白食物有:鲈鱼、螃蟹、小龙虾、牛肉、鸡蛋、鱼子酱等。
5
龙眼肉不能和什么同吃
龙眼肉不能和:温热性食物、富含胶质的食物、糖分含量较高的食物、富含蛋白质的食物一起大量食用。
龙眼肉的营养丰富的食物,龙眼肉中含有维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体有补益作用。
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温热性食物
桂圆干是性热食物,吃了桂圆干后会增加体内的燥热之气,若此时再吃一些其他性温热的食物,体内燥热之气更重,食用会影响身体健康,因此不建议两者一起大量食用。
生活中常见的温热性食物有:榴莲、荔枝、牛肉、葱姜蒜、芒果、火锅、麻辣烫等。
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富含胶质的食物
桂圆干是碳水化合物含量比较高的食物,吃桂圆干有促进胃酸、加速唾液分泌的作用,食用桂圆干后会导致胃中胃酸大量升高,吃桂圆干的时候不要搭配富含胶质的食物一起食用,胶质在大量的胃酸中会生成一些难以消化的成分,增加消化难度,不利于身体健康。
生活中常见的富含胶质食物有:鸡爪、香菇、山药、牛筋、莲藕、秋葵、海参、羊角豆等。
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糖分含量高的食物
桂圆干很甜,这是因为在桂圆果肉中含有较多糖类物质所致,吃了桂圆干后再吃其他富含糖分的食物一起食用,容易升高血糖的含量,对于一些需要控制血糖的人群而言,食用会严重影响健康情况。
生活中常见的高糖食物有:土蜂蜜、太妃糖、珍珠奶茶、巧克力威化、草莓干、水果蛋糕、无花果干等。
4
富含蛋白质的食物
桂圆干是营养丰富的食物,含有维生素、矿物质、糖类物质、果胶、膳食纤维等营养成分,吃桂圆干后会增加肠胃的蠕动、增添肠胃的工作,此时食用一些高蛋白的食物会增加肠胃的消化负担,降低食物的营养价值,因此,桂圆干不宜和高蛋白食物一起大量食用。
生活中常见的高蛋白食物有:鲈鱼、螃蟹、小龙虾、牛肉、鸡蛋、鱼子酱等。
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龙眼肉不能和什么同吃
龙眼肉不能和:温热性食物、富含胶质的食物、糖分含量较高的食物、富含蛋白质的食物一起大量食用。
龙眼肉的营养丰富的食物,龙眼肉中含有维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体有补益作用。
桂圆可以和任何食物一起吃,二者都属于食物。
任何一种食物都含有多种营养素,而食物间营养素的相互影响是客观存在的,一些反向影响可以通过平衡膳食进行弥补,不能简单将其归为“相克”。
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扩展资料:
女性养生吃桂圆的好处:
1、温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。
2、安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
3、补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
4、安神:桂圆含有丰富的铁元素和钾元素,可以治疗因贫血造成的心悸,心慌,失眠,健忘。
参考资料来源:
/www.xinhuanet.com/local/2017-05/22/c_129611825.htm"target="_blank"title="新华网-“食物相克”,你真的了解吗">新华网-“食物相克”,你真的了解吗
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/health.people.com.cn/n/2015/1116/c21471-27819124.html"target="_blank"title="人民网-女性养生多吃桂圆有7大好处">人民网-女性养生多吃桂圆有7大好处