如何做瓦煲粉

如何做瓦煲粉
2024-12-05 19:54:11
推荐回答(4个)
回答1:

 消戚 瓦煲鸡饭
  烹调类别: 主食
  烹调时间: 普通
  食材类别: 禽蛋
  味道: 鲜香轮携
  适宜季节: 无关
  菜系: 粤菜
  材料:

  鸡胸肉200克,木耳丝50克,香菇丝50克,金针菇60克,洋葱丝30克,蒜末10克,米2杯,高汤2杯.辣椒适量,姜丝适量,香菜适量

  调味料:酱油1大勺,糖1小勺,胡椒粉1/2小勺,水1/4杯淀粉2大勺

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  做法:

  1.将所有材料洗净切好备用,鸡胸肉切成条状,米也洗净沥干水分.

  2.起油锅,加入3大勺色拉油,将蒜末爆香,再加入米,用小火慢炒约15分钟.

  3.在瓦煲中加入高汤2杯煮开,再倒入炒过的米粒,用小火煮至水干,再焖约5分钟至米粒熟透.

  4.另起油锅,加入1大勺色拉油,炒香所有材料,加入调料1煮开,最后用淀粉水勾芡,即可淋在瓦煲饭中,上面撒上材料2即可.

  用料: 新鲜肉排十两(约四百克),薯仔四个,蕃茄两个,盐一茶匙,清水十二碗

  做腊桥伏法: (1) 排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份 (2) 用直身瓦煲烧滚清水,下排骨,薯仔,旺火烧滚,改文火煲约两个小时,加蕃茄滚几滚即成

  附注: (1) 把蕃茄放在沸水中略烫过,再放在冷水中浸片刻,便很容易剥皮 (2) 薯仔洗净,放沸水中略煮片刻,再取出用冷水冲过也易剥皮.

回答2:

你好!桐城到宜春没有直达汽车的!如果开车的话,可以从桐城直接上沪蓉高速(也就是我们安庆人常说的合安高速谈圆)途经怀宁、潜山、太湖、宿松到湖北黄梅,磨冲再从黄梅南下经九江过长江大桥到江西南昌,在从南昌经新余市到达宜春。这些高速都是互通的!可以说,你从桐城上高速后只要注意路牌指示,到达宜春的一路上你都无需下高速瞎侍歼!至于时间的话,在6个小时左右。

回答3:

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摘自动感指备慧居百唯答科

回答4:

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