“海底捞”早上几点开门？

“海底捞”一般都是24小时营业，所以24小时都是开门的，也可能存在少数门店有晚上不营业的情况。

海底捞是一个火锅店，那么我们一起来了解一下火锅吧！

火锅介绍

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。

火锅器具

火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

火锅食材

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。

海捞早上10点开门。
海底捞是一家大型跨省直营餐饮品牌火锅店，主营川味火锅，融合地方火锅特色。它的全称是四川海底捞餐饮有限公司，创始人张勇。海底捞遍布简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、Xi安、郑州、南京、广州、杭州、长沙、深圳、成都、重庆以及韩国、日本、新加坡、重庆。
服务功能:
1.服务态度:因为食客多，经常要排队，餐厅为等候的顾客免费提供美甲、美鞋、护手；免费饮料、小吃和水果。而且服务员来自五湖四海，能找到老乡服务，态度很热情。服务周到，即使在卫生间，也会有人服务，包括开水龙头、挤洗手液、擦手纸等。
2.味道正宗，特色突出。海捞火锅的锅底有黄油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅、蘑菇汤锅等10多种。
价格方面，各地区略有不同。
大部分分店都有自助调料台，大概有20种左右的调料，你可以根据自己的口味来搭配。此外，还有免费的水果，每个季节都不一样，比如圣女果、哈密瓜、西瓜等。也会有小米粥或者银耳汤。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f11f3a292df5e0fe4dad08614c6034a85edf721d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto

一般是8:00-10:00。不同的地方有不同的开门时间。各不相同。