蒸馒头时,面明明发的很好,可是一出锅立马就变死面了,为什么

2024-11-02 19:21:00
推荐回答(5个)
回答1:

馒头入锅,盖上锅盖,过一会儿掀开锅盖 醒一下,再盖上,注意火候,不易过大

回答2:

为什么面发的挺好,蒸出来的馒头却总有几个塌陷?我来告诉你答案

回答3:

温度没顶上来,我们以前也有这问题,采

回答4:

面揉得时间不够,水太热了。

回答5:

热胀冷缩吧