乙肝大三阳，肝功能正常，能办健康证吗？

仅乙肝而言，只要肝功是正常的，不管是大三阳还是小三阳并不影响办理健康证，包括从事餐饮的A证：
以前乙肝病毒携带者是办不了健康正的，2010年新出台的《食品安全法实施条例》明确规定不再禁止乙肝病毒携带者从事餐饮业，并宣布取消厨师、餐厅服务员等四类职业人员上岗前的乙肝项目检测及门槛。2010年2月初，卫生部、人保部等部门联合发出关于进一步规范入学和就业体检项目维护乙肝表面抗原携带者入学和就业权利的通知，要求各地须在30天内取消入学、就业体检中的乙肝项目检测，以保护乙肝病毒携带者正常的入学、就业权利。这些措施大大消除了对乙肝病毒携带者各方面的限制。
目前办理健康证已经不检查乙肝了。

你好，肝功能是正常的，就可以办理健康证。现在健康证的办理，不查乙肝，只要肝功能正常，还有其他的指标正常，就可以成功地办理健康证

你说的到底是:乙肝大三阳、肝功能都正常，还是乙肝检查是大三阳，但是肝功能是正常的。
一般来说乙肝大三阳、肝功能都正常，并且还要检查肺(胸部透视有无结核)。皮肤有无皮肤传染病，眼睛有无色盲、色弱。
健康检查的关键内容就是这些。这些都没有问题，才能办到健康证。

可以办理非食品健康证。