用料
牛肉 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
酱油（生抽老抽各一点） 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
干贝素（或味精或鸡精） 适量
油 适量
淀粉 少许
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步骤 1
胡萝卜青椒炒牛肉的做法 步骤1
牛肉洗净切片加少许盐、干贝素、生抽、老抽、胡椒粉抓匀，腌制一会儿，时间无所谓，五分钟十分钟都行。随后加入少许淀粉再抓匀。
步骤 2
胡萝卜青椒炒牛肉的做法 步骤2
洋葱切丝，胡萝卜、青椒切小块备用。
步骤 3
胡萝卜青椒炒牛肉的做法 步骤3
热锅入油，放洋葱丝炒香后放入腌制好的牛肉，稍微炒一点熟就可以先出锅了。
步骤 4
胡萝卜青椒炒牛肉的做法 步骤4
锅内放少许油，先入胡萝卜炒软，加青椒，加点盐、味精，稍微翻炒，就可以入炒过的牛肉了。炒到熟就可以出锅了～
步骤 5
胡萝卜青椒炒牛肉的做法 步骤5
装盘～
青椒炒牛肉怎么做？牛肉切片加入生抽，耗油，料酒盐，加入淀粉腌制十分钟，油热后，加入葱姜蒜，干辣椒，超香，加入牛肉洋葱青椒。
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