苹果可以煮熟吃吗？煮熟会不会损失营养

煮苹果这种吃法也是有好处的，不会损失营养。
　　1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
　　2、煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
　　3、传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。
4、吃新鲜苹果有通便的作用，而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。

可以，还可以用苹果做菜呢，比如： 拨丝苹果等。

苹果蛋饼：

用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。

做法：

1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。

2、将苹果去核，切成花片。

3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

点评：此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

苹果煮熟了再吃，营养翻倍，降低胆固醇，降血糖，养护血管！

不用剥皮，只要洗净后切成片，放水煮开5分钟，连水和苹果一起吃，对开胃会有帮助的。

那是肯定的拉 当然可以煮着吃啊!而营养一般不会损失过大 苹果最好生吃带皮最有益