材料
银耳1个,鸡蛋3个,小葱2根,盐。
1.银耳泡好后撕成小花。
2.把鸡蛋打匀。
3.将银耳加入蛋液中,根据个人口味加盐,搅拌均匀,葱切碎。
4.炒锅烧热,倒油烧热。油比正常烹饪量略多。将油倒入银耳蛋中。
5.用筷子又抓又翻。
6.炒到看不到蛋液为止。
7.加入葱花。
8.搅拌均匀。
9.银耳炒鸡蛋成品图。
用料
木耳 1把
银耳 1把
肉片 100克
韭菜 10克
蒜 1瓣
木耳银耳炒肉片的做法
银耳木耳泡发洗净
肉片放姜丝生抽淀粉拌匀
炒锅放底油把肉片滑散
肉片变白放入蒜末
加入黑白木耳翻炒
加入韭菜翻炒,淋入生抽一勺水一勺淀粉半勺的汁
快速出锅装盘
特别下饭
银耳怎么做才好吃?把银耳放入清水中,加入淀粉洗干净,把银耳撕成一小朵一小朵,锅里面20分钟,然后放点枸杞冰糖。
银耳就应该这样做由内而外赶紧收藏一下跟我一起做吧
做的不好,仅供参考