试试烤鸡胸肉吧,干净又卫生,除了做炒鸡丁,香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦
鸡胸肉单独吃多少会有点老,但是配上油炸刚好可以激发它的嫩感,制作出十分美味的油炸鸡胸肉。
食材
食谱热量:31.5(大卡)
主料
鸡胸肉250g
尖椒7个
方法/步骤
尖椒洗净(我做很多人吃的,所以你可以酌情减少点哈),鸡胸肉洗净。
尖椒切丝,鸡胸肉切片(也切丝的话怕炒散了)。
锅内放油,爆香姜丝和蒜粒。(干辣椒是正好剩下一个就扔里边了),入鸡肉片,翻炒变色。鸡肉扒一边,入尖椒丝,翻炒。
加入盐、鸡精、酱油调味增色,翻炒均匀入味。
至熟,出锅装盘。还是很香的哦!
END
注意事项
其实没啥要注意的,火大点,爆炒就非常好吃。
鸡胸肉的做法