阿胶糕什么人适合吃，什么人不适合吃

1、月经来潮时和处于月经期的女性，不要吃阿胶，会造成经量过多，需待月经干净后方可服用。

2、流产或产后出血的人群。将阿胶作为产后调理的补品，要等恶露干净后才能服用。

3、感冒、咳嗽、腹泻等病，在生病期间不宜服食阿胶。

4、阴虚阳亢体质的人群，需要酌情减量，防止出现上火。

5、高血压伴动脉硬化者应慎服阿胶。因为阿胶能使血流速度减慢，使血脂微粒沉积在血管壁上而加重动脉硬化的程度。

6、脾胃功能不足者慎用。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受，简单讲就是肠胃不好的人，吃了不消化。

扩展资料

阿胶的挑选方法：

1、挑产地。阿胶是以驴皮为原料，经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块，具有补血滋阴、润燥止血的功效，一般以产自山东省东阿县的最为正宗。

2、挑外观。品质好的阿胶呈规则的长方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色泽均匀，呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道，质硬而脆，手掰稍用力即断；若将胶块用力拍在硬物上，会裂成数块，断面光亮，对光照射呈棕色半透明，无油孔、气孔。

3、挑气味。一块好的阿胶在初打开包装时，对胶块表面轻哈一口气，能闻到淡淡的清香味；粉碎后，也能闻到阿胶独有的清香味。

4、挑年份。古话说：人参要新，阿胶要陈。目前，从阿胶的保质期来看，多是5年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，一般都可以使用。有实验表明，正品阿胶如果保存得当，经百年而功效不散。

参考资料来源：人民网-5种人适合吃阿胶6种人服用有禁忌

人民网-冬天补阿胶教你怎么正确吃

1. 筋骨不强健者

   适合吃
   

筋骨不强健者非常适合食用阿胶糕，因为阿胶糕能起到强筋健骨的功效，这是为什么呢？因为阿胶能滋补血液，可别小看了这“血液”，因为我们体内的血可以滋养我们的筋，而我们体内的"液”可以润养我们的关节，从而使得我们的骨髓得以充实，骨关节的活动能力得以改善，实现强筋健骨的疗效。

2. 脑力劳动者

对于长期需要进行脑力劳动的人，比如学生，或者上班族等，可能会因为用脑过度而导致神经紧绷、神经衰弱等现象。这种情况下非常适合使用阿胶糕，因为阿胶有助于帮助我们舒缓紧绷的大脑神经、补充精力，其所含的活性肽不仅起到有效地抗疲劳作用，还能提高我们的记忆力哦。

3. 免疫力低下者

• 现代人由于快节奏的生活以及长期熬夜的习惯，正在慢慢导致体内阳气的慢慢流失，而阳气的失去就会使得人体免疫力降低、从而特别容易生病。而阿胶糕含富足的蛋白质及多种氨基酸，能够为人体有效地补“正气”。从而提供人体免疫力，减少患病的几率。

• 4. 气色不佳者

• 由于劳累过度、或者过度追求“以瘦为美”等原因而导致气虚气色差，都可以通过食用阿胶糕来补气养血，因为阿胶所富含的多种氨基酸和蛋白质，能够非常有效地促进红细胞的生成。气色不佳者坚持使用可使得面容恢复红润的健康肌肤状态，补气又养颜。
  

  5. 缺钙者

• 因为阿胶富含多种氨基酸以及丰富的有机元素钙，在氨基酸的作用下，有效地促进钙的吸收，并且有效调节钙的平衡，从而帮助我们远离骨质疏松症。

  6. 月经不调者
  

• 阿胶是众所周知的补阴血之王，其味甘，非常有助于补阴血，是饱受月经不调折磨的姐妹们的大救星哦。另外，受孕后的姐妹非常容易血虚，适当服用阿胶能够辅助安胎和养胎哦。
  

不适合吃阿胶

1、体内湿邪重的人

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。

2、爱上火的人

比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

3、有伤口的人不能吃

阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。

4、体内有淤血的人

肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的输短等等

5、脾虚者

即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。

适宜吃阿胶糕的人：
1、贫血的人；
2、中老年女性；
3、身体虚弱的脑力劳动者；
4、月经不调者。
不适宜吃阿胶糕的人：
1、月经来潮时和处于月经期的女性，不要吃阿胶，会造成经量过多，需待月经干净后方可服用。
2、脾胃功能不足的人慎用。肠胃不好的人，吃了不消化。
阿胶糕的其他禁忌：
1、阿胶虽然能起到固本培元、提高免疫力的作用。不过需要注意的是，阿胶本身较为滋腻，尤其是新制成的阿胶自身会带一些燥气，如果食用新鲜阿胶制成的阿胶糕，容易使人上火。
2、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
扩展资料：
阿胶糕的营养价值：
1、增强体质
经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。
2、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
参考资料：人民网-5种人适合吃阿胶6种人服用有禁忌
参考资料：人民网-冬吃阿胶虽滋补
但需避开六大食用禁忌

一、适合吃阿胶的人
1、贫血患者
2、肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者，这类人群身体较为久病体虚，尤其适宜进补；
3、中老年女性；
4、身体虚弱的脑力劳动者；
5、月经不调者。
二、不宜吃阿胶的人
1、爱上火的人。比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。
2、体内湿邪重的人。可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等。
5、脾虚者，即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。
扩展资料：
阿胶分两种：一种是新阿胶（一两年内的阿胶），市面上大多以出售此类阿胶为主。新阿胶温性或偏热，大量食用或会上火。
还有一种是陈阿胶（放置一段时间后的阿胶），如果新阿胶放上五年，温性就会减半，如果放上10年，新阿胶就会变成平性的。平性的陈阿胶，对于大多数人而言都是可以放心服用的，不会出现不良的反应。
阿胶药用时一般用量为3~9克，宜饭前服用；具体用量要根据个体体质情况来定；因为东阿阿胶性质比较平和，且药食两用，是适合细水长流长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法。
因此，只要服用后没有明显不适感受，常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯；再者，需注意的是，服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同同时喝茶水和赤萝卜；最后，如果药品性状改变时禁止服用。
参考资料来源：人民网-5种人适合吃阿胶6种人服用有禁忌
参考资料来源：人民网-阿胶进补效果好
五类人群不宜吃

一：阿胶糕适合人群：
1、青少年
在阿胶里面含有活性肽，这种成分能够很好的帮助增强人体的记忆力和思维能力，在帮助改善青少年浮躁、心神不安、注意力不集中、失眠或者是记忆力下降等等问题上效果很明显。
2、中老年人
人到中年以后体质就会慢慢变差，身体自然也就没有办法获得充分的胶原蛋白和钙质等等，而阿胶当中含有的胶原蛋白和钙质等等特别丰富，可以很好的帮助预防关节炎和帮助达到补钙效果，当然，在预防老年人缺钙问题方面效果也是很不错的，除此以外，它还能够帮助老年人达到促进血液循环效果，在改善肾阴不足和预防老年痴呆等等方面效果也很突出。
3、女性
有相关的专家表示，女性朋友在任何时候都可以选择服用阿胶来帮助达到滋补效果，它不但能够帮助改善月经不调，还能够帮助女性调理身体和达到保胎效果，不仅能够让你的气血得到调理，还可以让你的容颜变得更好呢，在帮助预防和治疗妇科病症方面效果明显。
4、男性
男性朋友也可以吃阿胶，因为它本身有滋阴和补肾效果，在帮助孩子发育和改善男性不育等等问题上效果不错，能够帮助改善阳痿和前列腺炎症。
可以吃红枣阿胶蛋白肽粉
，每日的-10g，温开水冲服；
用约100毫升50度温开水冲调后饮用，亦可根据个人喜好加入牛奶、果汁、将蜂蜜水、汤中搅拌均匀后食用。
二：阿胶糕不适合人群：
1、感冒发烧期间要停止服用,因不利于感冒痊愈。
2、女性月经前后两天及月经期间要停止服用,否则可能增加血量或导致月经延迟、量少。
3、淤血未排清的人禁用(例如产后恶露未净)
4、手术后有严重出血症状时禁用。
5、孕妇在怀孕初期的3个月,和孕晚期后三个月,产妇坐月子头1个月不建议服用。
6、如果平时容易上火的话,建议少量服用,1-2片/天,多喝热水。
7、身体湿热、高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群,孕妇,婴幼儿,及患有子宫肌瘤,卵巢囊肿等疾病的人群禁用!