肝脏是人与动物做血同排毒的器官，人们用以型补型作为食疗。肝脏有很高的铁质和脂肪含量，所以食疗要有度，过量补充会物极必反。万事万物都不可过度，这是千古的定律，过多食用肝脏对肠胃消化与自身血脂胆固醇好大影响。
胆固醇高，会使血脂升高
补血，挺好的
容易得癌
