做法：
1
首先将苹果洗干净
然后等苹果自然晾干或用乾净的布擦干
2
把苹果全部都拿来切片
然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例)
3
最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。
据同事跟我说这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，成醋要等上一年，如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋，千万不要把醋和苹果一同加入，这样口感才会好。
古法自制安心苹果醋，燃脂饮料界的牌面了解下
「苹果醋」女人爱吃醋？这就对了，越爱吃醋越年轻！
美食：苹果醋。苹果洗净，用纸巾擦干水分，切成薄片，放入一个无油无水的瓶子里，注意不要装的太满，加冰糖，倒入
教你在家如何做苹果醋
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