眉豆可以和白萝卜一起煲汤吗?

眉豆可以和白萝卜一起煲汤。

白萝卜1根（约500克），白眉豆、白果仁、花生仁各50克，墨鱼干100克，猪排骨500克。

做法

先将猪排骨洗净，斩成小段，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫；墨鱼干用温水泡30分钟，洗净，切小块；白果仁放入沸水中稍焯，捞出去掉种皮及胚芽；白萝卜削皮，洗净，滚刀切厚块。然后，连同洗净的白眉豆、花生仁一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。

功用

本馔食材中，白萝卜性味（熟者）甘平，善于消食、下气、化痰；白眉豆性味甘咸平，长于补中益气、健脾益肾；白果仁性味甘苦涩平、功善敛肺定喘、止带浊、缩小便；花生仁性味甘平，善能健脾养胃、润肺化痰；搭配性味甘咸微寒，功擅益肾滋阴、益气养血、生津润燥的猪排骨，以及性味咸平，功善养血滋阴的墨鱼干。

诸物合烹，味道鲜美，汤性平和滋润，有良好的健脾益气、开胃消食、润肺化痰、益肾滋阴、养血润燥等作用，适宜仲秋时节一般人群服食以御秋燥。也可用于肺脾三脏虚弱所致诸症的辅助治疗。

可以

青萝卜眉豆猪骨汤

材料：猪骨800克、眉豆250克、青萝卜2条、盐适量、生姜适量、白醋适量、干鱿鱼须适量

做法：

1、把眉豆和鱿鱼须提前浸泡；

2、猪骨洗净，备好青萝卜和生姜；

3、把鱿鱼须上的眼睛和黑膜去除，并清理干净；

4、处理干净的鱿鱼须切段，青萝卜去皮切滚刀块，生姜切片；

5、把猪骨冷水起锅，加入姜片焯去血水；

6、猪骨冲洗干净加入砂锅中；

7、眉豆连水一起倒入锅中；

8、