白发主要与遗传和精神因素有关,因为工作、学习压力过大等因素,长期的精神紧张及神经衰弱,过度忧虑可使供应头发营养的血管发生痉挛,不能充分传送营养,从而使头发乳头制造黑色素的功能发生障碍,色素减少,故出现白发。其它如长期偏食挑食、饮食单调,或患有慢性病等,都可引起。建议平时吃些黑豆黑米等黑色食物。